Производитель кондитерских изделий Конфитрейд
Без рубрики

Производитель кондитерских изделий Конфитрейд

О компании «Конфитрейд»

В пищевой промышленности Москвы действует ряд предприятий, специализирующихся на создании сладкой продукции. Одним из них является завод кондитерских изделий «Конфитрейд», который занимается производством и поставками различных десертов. Компания ориентирована на выпуск продукции, отвечающей современным запросам рынка.

Предприятие работает как с крупными торговыми сетями, так и с небольшими частными заказчиками, предлагая широкий выбор сладостей. Его деятельность сосредоточена на полном цикле: от разработки рецептур до отгрузки готового товара.

История и миссия бренда

Компания начала свою деятельность в сфере кондитерского производства в начале 2000-х годов. Изначально это было небольшое предприятие, которое со временем расширило свои мощности и ассортимент. Основной задачей было создание доступных и качественных сладостей для широкого круга потребителей.

Миссия бренда заключается в том, чтобы производить кондитерские изделия, которые могли бы стать частью повседневного рациона или дополнить праздничный стол. Акцент делается на сохранение традиционных вкусов при использовании современных технологий производства.

Современные мощности и технологии

Производственные цеха предприятия оснащены оборудованием, которое позволяет автоматизировать ключевые процессы. Это линии для замеса теста, формовки, выпечки, глазирования и упаковки. Использование такого оборудования способствует поддержанию стабильного объема выпускаемой продукции.

На фабрике действует система контроля на всех этапах: от приемки сырья до отгрузки. Для изготовления продукции применяются как проверенные рецептуры, так и новые разработки, позволяющие разнообразить ассортимент.

Ассортимент кондитерской продукции

Номенклатура выпускаемых изделий включает несколько основных категорий. Это позволяет удовлетворить спрос со стороны разных групп покупателей и форматов торговли.

  • Печенье: сахарное, овсяное, сдобное, с различными добавками.
  • Вафли: классические и с начинками, в ассортименте.
  • Пряники и коврижки.
  • Зефир и мармелад.
  • Сухие завтраки и снеки сладкого вкуса.

Фирменные сладости и хиты продаж

Среди всего разнообразия продукции можно выделить категории, которые пользуются стабильно высоким спросом. К ним относятся, например, глазированное печенье с различными вкусами начинок, а также вафли в индивидуальной упаковке, удобные для перекуса. Традиционные пряники, изготовленные по классической рецептуре, также занимают значительную долю в общем объеме продаж.

Инновации и сезонные предложения

Помимо постоянного ассортимента, производитель регулярно обновляет линейку продукции. Это касается как введения новых вкусов в существующие категории товаров, так и разработки полностью новых видов сладостей. Особое внимание уделяется сезонным предложениям, например, выпуску тематической упаковки или продукции с определенными вкусами к праздникам.

Преимущества сотрудничества с производителем

Работа напрямую с производственным предприятием имеет ряд особенностей для партнеров. Это касается условий поставок, формирования ассортимента и взаимодействия по техническим вопросам.

Контроль качества и соответствие стандартам

На предприятии осуществляется многоступенчатый контроль качества. Входной контроль проверяет поступающее сырье. Процессный контроль отслеживает параметры на каждом этапе производства. Выходной контроль гарантирует, что готовая продукция соответствует установленным требованиям перед отгрузкой.

Вся продукция производится в соответствии с действующими техническими регламентами и стандартами (ГОСТ, ТУ). Это обеспечивает ее безопасность для потребителей.

Этап контроля Основные проверяемые параметры
Входной Качество и безопасность сырья, документы поставщиков
Процессный Соблюдение рецептур, температурные режимы, гигиена
Выходной Вкус, внешний вид, вес, упаковка, маркировка

Логистика и работа с клиентами

Предприятие организует доставку своей продукции собственным или наемным транспортом. Для постоянных клиентов, как правило, разрабатываются индивидуальные графики отгрузок. Гибкость проявляется и в формировании партий товара: возможны как крупные оптовые поставки, так и отгрузки среднего объема.

Отдел работы с клиентами сопровождает заказы на всех этапах: от согласования ассортимента и условий до решения вопросов по поставке. Это позволяет оперативно реагировать на запросы партнеров.

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.